महाकुंभ में खाद्य सुरक्षा पर सख्त निगरानी होटलों और ढाबों पर छापेमारी,सिलेंडर जप्त रीवा कलेक्टर का एक्शन!
Rewa News: महाकुंभ में श्रद्धालुओं को शुद्ध और उचित दर पर भोजन उपलब्ध कराने के लिए प्रशासन ने सख्त कदम उठाए हैं। कलेक्टर श्रीमती प्रतिभा पाल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा, नागरिक आपूर्ति और मापतौल विभाग की संयुक्त टीम ने शहर के कई होटलों और ढाबों पर छापेमारी की। होटलों में खाद्य सुरक्षा की अनियमितताएँ …
Rewa News: महाकुंभ में श्रद्धालुओं को शुद्ध और उचित दर पर भोजन उपलब्ध कराने के लिए प्रशासन ने सख्त कदम उठाए हैं। कलेक्टर श्रीमती प्रतिभा पाल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा, नागरिक आपूर्ति और मापतौल विभाग की संयुक्त टीम ने शहर के कई होटलों और ढाबों पर छापेमारी की।
होटलों में खाद्य सुरक्षा की अनियमितताएँ उजागर
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अम्बरीश दुबे के नेतृत्व में हुई जांच के दौरान AKS होटल में गंभीर लापरवाही सामने आई। यहाँ शाकाहारी और मांसाहारी खाद्य पदार्थों को एक ही फ्रिज में रखा गया था, जिसे खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन माना गया। इस पर होटल संचालक आकाश सिंह के खिलाफ मामला दर्ज किया गया।
इसी तरह, होटल नम: कोर्टयर्ड में टीम ने पनीर, दही और अजवाइन के नमूने लिए, जिन्हें जांच के लिए भेजा गया। यहाँ भी अमानक तौल कांटा पाया गया, जिसे जप्त कर लिया गया।
होटल मार्तण्ड में भी पनीर, दही और मावा के नमूने लिए गए, जिनकी शुद्धता की जाँच जारी है। यहाँ भी तौल कांटा मानकों पर खरा नहीं उतरा, जिसके कारण उसे जब्त किया गया।
ढाबों पर भी कड़ी कार्रवाई
रीवा-प्रयागराज मार्ग पर स्थित ढाबों की भी जांच की गई। गंगातीरे ऋषि मिश्रा ढाबा में कोल्डड्रिंक्स को अधिक कीमत पर बेचने की शिकायत मिली, जिस पर मामला दर्ज किया गया।
ढाबे से दही, पनीर और नमकीन के नमूने लेकर परीक्षण के लिए भेजे गए। साथ ही, घरेलू रसोई गैस सिलेंडर का व्यावसायिक उपयोग करते पाए जाने पर सिलेंडर जप्त कर लिया गया
निगरानी जारी, अनियमितताओं पर होगी सख्त कार्रवाई
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अम्बरीश दुबे, साबिर अली, नापतौल सहायक नियंत्रक विजय खातरकर, नापतौल निरीक्षक सचिन सोनी, सहायक आपूर्ति अधिकारी सुभाष द्विवेदी और अनमोल जैन की टीम लगातार निगरानी कर रही है। प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि महाकुंभ में खाद्य सुरक्षा से कोई समझौता नहीं किया जाएगा और नियमों का उल्लंघन करने वालों पर सख्त कार्रवाई होगी।
